QUESADILLAS CON PISTO Y SALCHICHA

INGREDIENTES

  • Para dos quesadillas
    • 2 tortillas mexicanas de maíz pequeñas
    • 2 cucharadas de queso mozzarella rallado
    • 2 cucharadas de pisto (guiso con verduras)
    • 2 salchichas Delichicks
    • Acompaña con salsa picante al gusto

PREPARACIÓN

  • Pon el sartén a fuego medio y calienta las tortillas un poco, para que no se quiebren al doblarlas.
  • Agrega una cucharada de queso a cada tortilla, una cucharada de pisto (guiso) y las salchichas en rodajas. Dobla la tortilla para formar la quesadilla, calientala por cada lado de 3 a 4 minutos
  • Sirve con tu salsa picante favorita.