Pernil de pollo al horno

4 Porciones

INGREDIENTES

4 Pierna Pernil Delichicks
1/2 Zanahoria partida en trozos
1/4 Cebolla blanca en trozos
1/4 Rama de apio en trozos
2 Cdas. De mostaza
1 Cda. De Paprika
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

En una olla, pon las verduras y las presas de pollo, vierte agua hasta que las cubra, cocina a fuego medio durante 8 minutos.
Retira del agua y escurre las presas.
Frota las presas con mostaza, espolvorea con Paprika.
leva al horno a 300ª, hasta que las presas estén doradas.

Tip

Sirve con una ensalada de tu preferencia.
En el caldo en que cocinaste las presas puedes preparar sopas o salsas.