Fenavi asegura que no hay riesgo de contagio de virus Newcastle al consumir pollo o huevo

Fenavi asegura que no hay riesgo de contagio de virus

En los casos excepcionales en los que ha ocurrido, se ha evidenciado contacto estrecho de los cuidadores de aves con heces o secreciones de aves enfermas, no por consumo.

 

A través de un comunicado oficial la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) da un mensaje de tranquilidad a los consumidores al aclarar que la enfermedad de Newcastle (ENC), identificada en dos municipios de Cundinamarca) afecta únicamente a las aves y que no existe riesgo para la salud humana al consumir pollo o huevo.

En su declaración, Fenavi cita informes del Instituto Nacional de Salud (INS) que aseguran que el consumo no es un canal transmisor del virus aviar, algo que también ratifica el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

El virus de Newcastle es propio de las aves, raramente se transmite a humanos. Cuando esto ha sucedido, se ha dado por contacto de los cuidadores de aves con heces o secreciones de aves enfermas, señala el INS.

En los pocos casos de contagio a humanos, los síntomas son conjuntivitis y una especie de resfriado y, asegura Fenavi, no se registrancasos graves de infección respiratoria.

El virus no ha mutado hasta lograr la transmisión de humano a humano, por lo tanto no es un virus contagioso entre humanos. Tampoco existe el contagio por consumo de carne de pollo o huevos, enfatiza el sector avicultor.

Fenavi hizo un llamado a los avicultores para reforzar las medidas de bioseguridad y de vacunación en las granjas avícolas, ya que la enfermedad en las aves es de alta virulencia, muy contagiosa y genera grandes pérdidas económicas.

En cuanto a vacunación, Fenavi reporta un continuo desarrollo de actividades de censo e inmunización en aves traspatio, llegando 32.400 aves vacunadas en 68 veredas intervenidas de los municipios de Cáqueza, Ubaque y Fómeque; con la colaboración de las UMATAS de Fómeque y Ubaque.

 

Tomado de:  https://goo.gl/vjtayp