Ceviche de mortadela

6 Porciones

INGREDIENTES

250 g. Mortadela de pollo Delichicks cortada en julianas
1 cebolla cabezona grandes finamente picada.
3 limones (su jugo)
100 g. de salsa de tomate
1 Manojito de cilantro finamente picado
Ají al gusto

PREPARACIÓN

En una taza incorpora la cebolla y el jugo de los limones durante 15 minutos.
Vierte la salsa de tomate y algunas gotas de ají.
Agrega la mortadela de pollo delichicks y el cilantro.

Tip

Utiliza el cilantro sobrante para decorar y sirve con galletas de soda como entrada o pasa bocas.
Para darle un toque diferente puedes incorporar a esta receta tiras de mango.